国産ワイン&日本酒BYOのお店 旨しや くまり
2016/02/28
BYOって何?
Bring Your Own:貴方が持ってるものを持ってきて!つまり持込可って事ですね。
元町駅東口から鯉川筋を2~3分あがったところにある、旨しや くまりさん。
正確には、1階が酒屋になっていて、ここで買ったワインや日本酒を2階の居酒屋さんで飲む事ができます。このお店の少し山側に酒屋があるんですが、そこで買ったのも持ち込めるのかなぁ・・・。
但し、持込料1000円。
ってことは・・・
高いお酒を持ち込んだ方がお徳だろうなぁ。
大体、ワインってお店で飲むと市価の2~3倍が目安。つまり安いワインよりも高いワインの方がこのシステムのメリットを享受できる訳です。
1階で売っているのが殆ど国産ワインというのも特徴。あと日本酒もあります。
国産ワインはあまり飲まないので迷っていると、スタッフのお姉さんが好みを聞いてお薦めをいくつか出してくれました。お姉さんかなり詳しい!
メニューはパスタやピザなどイタリアンっぽいっものが中心ですね。
小鉢3種盛り、純和風に見えますが洋風にアレンジされています。
特製ハンバーグはしっかりした感じで、焼き野菜もついてボリューム満点。
マルガリータピザ。クリスピーなタイプでしたが、結構いけました。
全般に個性はあまり感じませんでしたが、ほっとしたお味のお料理でした。
B.Y.Oという事で安くつくかなぁという期待はありましたが、結局酒代込みで一人4,000円程度とそれなりの値段かなぁ。
海外に行くとお酒を出していないお店で、B.Y.Oスタイルのところがありますね。でも日本では、始めて目にしました。あまりこのスタイルが流行っていないのは、お店にとってメリットが無いからだと思います。だって、飲食業はお酒で利益を出していくのが普通ですから。