丸玉食堂 肝イリツケ、汁ソバ
2016/02/28
金曜日の夜、物凄く蒸し暑い日に丸玉食堂再訪しました。
前にも書いた通り、このお店は店内にメニューが無いため、初心者の方は、入り口のディスプレイをしっかり見て、食べるものを決めて入る必要があります。
今日は、ホルモン系がが食べたい!という気分で肝イリツケ700円を選択し、店の奥へ。
おわぁ、暑い!!本当に冷房が入ってるのかという暑さ。店の奥に扇風機が見えたので、迷わず扇風機の前の席に陣取る。しかし・・・、扇風機くん、熱風をあびせてくれます。
たまらん。まぁでも仕方無いか。
ここで店のおばちゃんが注文を聞きに来ます。
『肝イリツケと・・・』
しまった、他に頼むものを決めるの忘れてた。
『餃子はありますか?』
『うちは餃子やってないんですよ』
頭の中には汁ソバしか浮かんできません。仕方なく、この蒸し風呂の中で、熱々の汁ソバを食べるはめに。
しばらくして運ばれてきた汁ソバ(350円)
麺は人気メニュー老麺と同じ平打ち麺。ニラと煮込み肉の細切りが入っています。一言で言うと、Simple is best! 最近のラーメンはトンコツ系こってりしたものが多いのですが、こんなシンプルなものも食べたくなります。夏は遠慮しますが。
肝イリツケ(700円)
肝は豚レバーでしょうか、しっかりした歯ごたえがあり、肝の苦みをそれ程感じません。ベースの中華スープはどの料理も同じだと思いますが、このスープのおかげで、炒め物も美味しいです。
これで、瓶ビールも飲んで1500円。やっぱ安いなぁ。
一番人気メニュー老麺の記事です↓
http://mottokobe.kobeejapan.info/blog-post_04-5
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