ひっぱりだこ飯
2016/02/28
新神戸駅の改札口と同フロアにある淡路屋。ここでNo2の人気を誇る駅弁があります。
それはひっぱりだこ飯。明石名物の蛸飯とひっぱりだこをかけたお弁当です。
普段東京出張へは主に飛行機を使うのですが、たまたま新幹線に乗る機会があり、買ってみました。たこつぼモチーフの器に盛られています。
炊き込みご飯に、具材は明石名物の蛸、アナゴ、季節の野菜が盛られています。
さて楽しみにしながら、一口ぱくっ。んっ・・・タコ飯と違うやん!!
そう、炊き込みご飯に煮だこが盛られているだけ。タコと一緒に炊き込む事によって、タコの風味を十分に含んだ伝統的なタコ飯とは、明らかに一線を隔すものです。
決してまずいという訳では無く、むしろ美味しいとも思うのですが、これをタコ飯だと言わないで欲しいなぁ。
あと器もデザインの役目だけ。釜飯風にこれで炊きあげられて、お焦げなんかが付いているのも期待しましたが、それも無し。980円もとるなら、もう少し工夫がなきゃぁ・・・。
残念!! ひっぱりだこ飯。
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