普段使いの沖縄料理　くるくる

B級グルメ激戦区、三宮市場はセンタープラザ西館の地下にあります。

その三宮市場のカツ丼吉兵衛のすぐ近くにある沖縄料理くるくる。通路を挟んで両側にお店がある珍しい造りで、沖縄っぽい黄色の派手な暖簾が目印。

入ってみるとテレビがあって、ヴィッセル神戸の試合を中継していました。見ているお客さん、選手の名前とかやけに詳しい。多分常連さんですね。

ここはヴィッセル神戸のファンが集うお店なのかもしれません。サイン色紙なんかもあったので、選手御用達かなぁ・・・。

さて、ランチの注文は琉球そばとタコライス800円。ちょっと食べ過ぎ。

琉球そばはかなり細麺で、あっさり系。胃にやさしい感じ。途中でコーレーグース（唐辛子を泡盛に漬け込んだ沖縄特有の調味料）を入れるとスープの味が一変します。

 タコライスはミンチ肉にトマト、レタス、チーズをかけたご飯。食材も調理法も特別なものは何も無いのですが、良くこの食べ物考えたなぁってくらい、マッチしています。ポテトフライがかりかりした食感でいいアクセントになっていました。

たまには沖縄風ランチ、いいかもしれません。

沖縄料理も好きですね。代表的なものはゴーヤちゃんぷる。我が家でも定番。豚足も大好物です。マニアックなところでは豆腐よう。つまうようじでいじいじ食べるのが美味しい。神戸にも沖縄料理何件かありますね。地方料理としては、確固たる人気を確立している気がします。普段使いの沖縄料理をぜひ。

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