神戸ラーメンランキング2位の会さん
2016/03/17
パソコンが壊れてブログのアップデートが出来ていませんでした。
で、その壊れたパソコンの部品調達に2日連続でハーバーランドに足を運ぶ事に。で、ついでに2日連続で神戸駅近辺の人気ラーメン屋に行ってきたので、報告します。
まずは、ラーメン会（KAI）さん。
食べログの神戸ラーメンランキングで2位になっていますね。
11時の開店に合わせていったら4人並んでいらっしゃいました。食べ終わる頃にはほぼ満員に。人気店です。
お店はカウンタのみ9席。結構ラーメン作るのに時間がかかっているので、あんまり回転は良く無いかもですね。
メニューは、豚鶏節ラーメン3.4、つけ麺、あご煮干しラーメン、あえ麺の4種。他のお客さんはつけ麺の注文が多かったです。自分は豚鶏節ラーメンを。3.4はバージョン3.4という事みたい。
運ばれてきたのは見た目白いスープのトンコツラーメン。食べてみると昆布や節の和風テイストが強いです。とても複雑で濃厚な味わいで美味しい。
あと、スープも玉子もチャーシューも全て味が濃すぎないのがいいですね。チャーシューは低温調理したものと、あと軟骨のとろとろの煮込みが入っています。これもGood。
でも、最後の方はちょっと疲れました。若ければ最後まで美味しく食べれたかもしれませんが、歳を取ると濃厚さが辛くなります。
このお店、ラーメン自体はすごく丁寧に作らているので、今度はあっさり系のあご煮干しラーメンを食べてみたいかなぁ。
ちなみに、近日中に元町店がオープンするそうで。帰りにちょっと寄れるロケーションなので楽しみです。
お奨め度★
ブログランキ参加中。このランキングがモチベーションになります。
だから1日1回。ポチっと応援願います(#^o^#)。お願い・・・！
