丸亀製麺は神戸発なの知ってました？

丸亀製麺は今や全国57都道府県に800店舗近くを出店する日本最大のうどんチェーンなんですが、本社は神戸なんですよね。ちなみに丸亀製麺の1号店は加古川だそうです。

ゆえにお膝元神戸は中央区だけでも5店舗もあります。さんプラザの地下にあるさんプラザ店は比較的新しい店舗ですが、ピーク時はかならず行列が出来るお店。

この地下街の近くには、同じとりどーる系列の天ぷらまきのや焼きそば長田本庄軒などがあり、いずれも行列店になっています。とりどーる凄い勢いです。

では、人気の秘密はなんだろうというと、やっぱり低価格と美味しさ。
各店舗に製麺機を設置し、打ちたて・茹でたてを提供するのはテレビでも紹介されていました。創業者が香川坂出出身で、しっかりとした讃岐うどんです。つゆも美味しくて、最近はスーパーなんかでも丸亀製麺のうどんだし・つゆとして最近売っています。

ちなみにこの日食べた牛釜玉（期間限定メニュー？）は480円でした。なかなかお得です。

システム的には、好きなうどんの種類を注文して、好みの天ぷらなど具材をセルフでとっていく方式。最近のセルフ式のうどん屋さんには共通のシステムです。

でもここのかき揚げはちょっと違うんです。ソフトボールより一回り大きいボール状の巨大なもの。玉ねぎが中心で、子供の頃から玉ねぎの天ぷらが大好物だった自分にはとても嬉しい一品です。

わずか10年強でここまで成長したうどんチェーンゆえ、やはり人を惹きつける確固たる魅力を持っています。今やどこでも食べれるので特に強くお奨めする訳では無いのですが、これだけのチェーンが神戸発だというのは嬉しい感じがします。

お奨め度★

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