チーズと生ハムが絶品　カーサ・ディ・アレクリア

以前このブログで紹介したチーズと生ハムの輸入専門店、カーサ・ディ・アリクレア。トアウエストにあったお店が、前を通りがかったら閉店した様子。と思ってたら、偶然センター街の海側路地で見つけました。実は移転したんですね。

この変なおじさんが目印です。

お店は地下1F。階段を降りていくと、チーズや生ハムが並んだディスプレイ。イートインもできるので、ワインやビールを飲みながら自慢のチーズ、生ハムを味わう事が出来ます。

1,000円位でピッツァも食べる事ができます。

先日買ったこのBlu di Burala（ブルー・ディ・ブーファラ）というチーズ。イタリアの北中部ロンバルディア地方の水牛のミルクから作られる青カビ系のチーズです。カビの入り方は少ないのですが、クリーミィなチーズにカビの良い香りがしっかりします。

買って帰って家で出したら、妻がこのチーズ物凄く美味しいって。そりゃそう。100g1,400円もするもん。

それからお奨めはピッツァ。冷凍で何種類か売っていますが、先日チーズピッツァを買って帰ったら、これまた素晴らしく美味しかった。ゴルゴンゾーラの香りがたまらんです。

春先だけ通販で手に入る狼桃トマトと、このお店の水牛モッツァレラで作った超贅沢なカプレーゼ。お店で食べると3,000円位とらないと割が合わないだろうと思います。春の風物詩。

とにかくいいものを輸入していますね。値段は高いですし、あまりお店が目立たないせいか、混んではいません。が、美味しいチーズや生ハムを食べたいならここです。

お奨め度★★

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