とまと座

      2016/02/28

元町の裏路地にある隠れ家パスタ的、パスタ屋のとまと座にいきました。

えっ、こんなところに店があるんや!ってなロケーションなので、こういう店を知っていると通っぽいです。ただ正直料理は、工夫はあるけど・・・、決してまずくはないけど・・・という感じ。

場所は、元町駅から鯉川筋を上がり下山手通り交差点から裏路地を少し入ります。
とまと座という名前から、とまと料理専門店かと思ったのですが、パスタ・ピザが中心のイタリアン・ダイニングでした。訪れたのが金曜の夜という事もあり、お客さんは結構入っていました。

①かりかりベーコンのほうれん草サラダ
よくあるサラダですが、ゴマがかかっていて香ばしい。ただ、ほうれん草自体が味が濃くなく、サラダで食べさせるなら、もう少し良いものを使えばと思ってしまう。

②豚肉とゆばのトマト煮
薄切り豚肉とゆばをトマトソースで煮込んだもの。煮込んであるので、どれが湯葉なのかわからない。家庭料理の延長戦上って感じ。

③ビスマルクピザ
一風変わっています。クレープよりも薄いと思える生地を2枚使い、その2枚で玉子を挟み込み焼きあげます。ただ半熟玉子があまり感じられないし、う~ん・・・。

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