神戸餃子の味噌だれ発祥の地 餃子苑

      2016/02/28

中華街の神戸餃子の老舗、餃子苑。中華街のメインストリートにある事もあって、土日に通りがかるといつも長蛇の列。この日は開店一番のりで行ったので、殆ど待つことはありませんでした。

中華街らしく店の外にはお土産用の餃子も。

店内は結構広く、これで行列ができるという事は人気店の証。ここは芸能人の来店も多く、店内にサイン色紙が多くかざってあります。

さて肝心の餃子ですが、肉の量が多く餡がお団子っぽくなっています。個人的にはもう少しジューシーなものが好きです。ただ好みの問題で、味は肉のうまみが効いて、美味しいです。

神戸餃子の特徴である、味噌だれはここが発祥の地だそうです。ここはラー油が置いてありませんでした。

観光客がついているからか値段が420円と少し高め。これなら餃子の好み的にも、すぐ近くのぎょうざ大学や赤萬をチョイスします。

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