芸能人ご用達 観音屋のチーズケーキ
2016/02/28
神戸で最も有名なスイーツと言っても過言ではない、観音屋のチーズケーキの紹介です。チーズケーキがあまりにも有名ですが、本来はチーズ料理屋さん。
数多くの雑誌に取り上げられ、数多くの芸能人に紹介され、店の前には、そういった雑誌や紹介した芸能人の名前が。
めぐみ、堂本剛、水野美紀、ギャル曽根、槇原則之、大塚愛・・・
ここのチーズケーキ、ケーキ屋さんの一般的なものとは少し変わって、電子レンジやトースターで少し温めて食べます。上にかかっているチーズがとろ~り溶けたところを、スポンジに絡めパクッっと。ケーキのチーズフォンデュのような感じ。
サイズは9cmと一人で食べきれる大きさ。2人でシェアしても満足感はあります。これが一つ350円。
初めて食べたのは学生の頃。同級生の友達が、ここのチーズケーキは有名だと言って、買ってきてくれました。その時は、変わったチーズケーキという印象でした。デンマーク産のチーズ自体に独特のコクがあるし、とろとろチーズで食べるケーキ、一度は試してみる価値があると思います。
ネットでも入手可能です！
お勧め度★
チーズケーキを初めて食べたのは、学生の頃横浜で食べた記憶があります。世の中こんなに旨いケーキがあるんだ！という位感動しました。よく冷えたケーキに、チーズと少し柑橘系の酸味があったのを、今でも何となく覚えています。観音屋のケーキは対局で、純粋にチーズの味を楽しむケーキです。
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