神戸初横浜家系ラーメン 三七十屋
2016/02/28
神戸初の横浜家系ラーメンが出来たという記事を読んで、早速行ってきました。トアロード沿いのタワーマンション、トア山手の1Fにある三七十屋（みなとや）。
ちなみに家系の由来は、横浜吉村家を源流として発展した系譜で、屋号に○○家とつく店が多いので、家系と呼ばれます。
家系と言えば、トンコツ醤油に極太麺、具は海苔にほうれん草というのがパターン。ここのラーメンも一目見て家系と分かってしまう位、典型的なラーメン。
ラーメンは好みがはっきり分かれる食べ物で、個人的にはあっさり醤油・塩味のラーメンが好きですが、例外的に家系は横濱家という店が好きで、横浜に住んでいた時に時々行っていました。
でさっそく食べてみると・・・。
んっ、トンコツ臭い！こりゃあかん・・・。人の好みだと思いますが、自分の場合、あの独特のトンコツの臭みが出るともう食べる気が起こりません。それだけでアウト。トンコツの下ゆでが足りないのだと思います。
という訳で、期待した家系ラーメンも残念な結果に終わってしまいました。
2012/8 最近前を通りがかっても、開店している雰囲気はありませんでした。弊店したかもしれません。
ブログを初めて最初の頃は、行った店を片っ端からレビューを書いていましたが、最近お薦めで無い店の記事を書くのが気乗りがしません。そんな記事を読んでも、誰もうれしくないかなぁなんて思うので。まぁでもデータベースだと思って、こつこつ記事にしていきます。
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