みなとこうべ花火大会

昨日は神戸の花火大会でした。お昼2時頃から結構な雨が降りめて今日は大丈夫かなぁ、って一瞬心配になったのですが、1時間くらいで雨も上がり。

街には浴衣のお姉さん達が。それにしても昨日は暑かったので、花火を見るのも大変だっただろうと。

 

港を見ると、花火見学用の大量の船が出ています。突堤は人の波。

我が家に6時頃に集合してもらって、毎年恒例の花火見学。

ご飯を食べながら団欒していると、丁度19:30過ぎ、上がり始めました。花火は最初に撮らないと、煙が写りこむので、綺麗な写真が撮れないんですよね。

と分かってはいたんですが、急だったので、準備ができておらず・・・

やっとことれた花火の写真です。

 

 

 

 

 

暑かったので冷たいもの中心に。時々ゼリー寄せを作るのですが、昨日は上手に出来てたかな。

アクアッパッツァを作ろうと思い、タコを買ったはいいけど、いい魚が見つからず。孤立無援のタコさんをなんとかしようとチーズをまぶしてタコとポテトのサラダを造ったら、これが結構評判良かった。

こちらわ我が家で時々作る、ゴーヤとグレープフルーツのサラダ。

ゴーヤもグレープフルーツも苦みを持っているので、合うんですよね。

妻のお友達がキッシュを作ってきてくれました。クリームソースが本格的で美味しいです。

昔は妻と料理が出来るとか出来ないとか争っていた様な気がするのですが、今は完全に彼女の方が数段上を行っています。

焼いたパプリカとトマトとピスタチオを、クリームチーズの塗ったフランスパンに載せて食べます。

シンプルだけど美味しい。色が綺麗ですよね。

翌朝、相変わらず良く飲んで、気が付けばワインのボトルが5,6本空いていました。また、来年も来てくださいね^^

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