全国ランキング5位の海鮮丼が神戸に! 一寸法師
2016/02/28
この記事を書いている時点で、食べログの海鮮丼で全国1297店舗中5位にランクされているお店が神戸にあります。
それがサンプラザの地下にある一寸法師。
食べログのスコアはあまりあてにならない事も多いので、行って見なくっちゃという事で、妻が外出の土曜日の昼に行ってきました。
サンプラザの地下、北側通路の人通りが多くない、目立たない場所にあります。
カウンタ7席のみの凄く小さなお店。
訪れたのは土曜日の11時過ぎ。時間もまだ早く、近隣のお店が閑散としてる中、既にお客さんで賑わっていました。やはり人気があります。
海鮮丼は並580円、上980円、そして上にカニやあわびを追加した究極の海鮮丼1、500円。
席に案内されて隣のご夫婦が究極の海鮮丼を食べておられたので、かなり惹かれました。
う~ん、究極の海鮮丼にビールをつけると2,000円。
休日の昼食、一人で2,000円は・・・
という事で、ここはぐっと我慢して、上海鮮丼をオーダー。
でもこれでも十分満足なのです。
ご飯の量は、ダイエット中なので少なめで。
15種類の具が盛りだくさん!
しかも、中央市場で仕入れているというネタも鮮度抜群!
刺身醤油ではなく、海鮮丼用のあっさり目のタレもいいですね。
この上海鮮丼はコストパフォーマンス高いです。
元町駅前や、三宮高架下にある海鮮丼の駅前の特上海鮮丼980円よりかなりレベルは上。
赤だしも付いてきます。少し甘めですが、ほっとする味。
後から入ってきた若い3人組みの男の子達は、何も見ずにマグロ丼を頼んでいました。これも色んなマグロが乗っかっていて、旨そうだった・・・。
ご主人、食べている途中、ご飯少な目で注文した事もあり、『ご飯足りますか?いつでも追加できるので言ってください』って。これ、なかなかこの値段で商売しているお店では、秀でたおもてなしの心。
いいですねぇ。いつも思うのは、外食店はサービスが肝心って事。例え大衆店でも。
ここはかなりお薦めのお店ですね
お薦め度★★
神戸は洋食文化が根付いているせいか、明石という良い漁港が近いにも関わらず、寿司・刺身の旨い店が少ないような気がします。以前明石に住んでいたのですが、スーパーの寿司でもネタが全然違いました。そういう土地柄から神戸に引っ越すと、美味しい魚が食べたいと思うんですよね。そんな自分を満足させてくれお店です。