究極のカツオの塩たたき　座屋（いざりや）

いつも三宮へ行く時に通る下山手通りを歩いていると、鯉川筋との交差点にやけにおしゃれなお店を発見。『こんなお店あったっけ？』と言いつつチェックしていました。

で、先日の妻の誕生日。
そういえば、この前発見したあのお店、メニュー高そうやったけど行ってみるかという事に。
座屋と書いて”いざりや”と呼ぶようです。

白を基調としたモダンでお洒落な外観。店内は、土佐料理店らしく木を活かした造りになっています。
1Fがカウンタ席、2Fがテーブル席。1F～2Fに吹き抜けがあり、そこに料理を運ぶ為のリフトが設置されているのがユニーク。

雰囲気が良いので、デートや夫婦で使うのにぴったりですね。

このお店高知が本店で、ここもかなり評判。神戸と銀座に支店があるようです。
全然店の存在に気づいていなかったので、最近出来たんですか？と聞くと7年前からありますって。失礼＾＾；

料理はどれも美味しい！
先付けは三つ葉とキノコの和え物。和の洗練された味で、まずここで質の高さを実感。

ワインをの飲みながらなので、かりかりチーズ（店員さんかりちーと呼んでました）を注文。これが香ばしくて、すっきりしたニュージーランド産のソーヴィニヨン・ブランと良くあう！

名物カツオの塩たたきを中心とした、刺身盛。この塩たたき、ほんのりした暖かさ、魚臭さもまったく感じず抜群に旨いですね。カツオは毎日高知から仕入れているそうです。
でんすけ穴子の刺身も始めて食べましたが、もっちりしていて、ホント美味しい。

これは四万十の青のりの天ぷら。のりの香りがふんわり拡がります。

締めは稲庭うどん。

この日はアラカルトで頼みましたが、コースも4500円位からあるので、記念日なんかはコースも良いと思います

店員さんの教育も行き届いているんでしょうね。気配りが行き届いています。

例えば、最初かりかりチーズを頼んだ時に、『ワインを飲まれているので焼き次第お願いします！』とホールから指示している声が。料理出すタイミングもきっちり配慮されています。

店員さんの会話も、しつこく無い程度にいろいろ教えてくださって。丁度これから、秋口の戻りカツオが旨いシーズンだそうです。

帰り際は店長さんでしょうか、お二人出てこられ、交差点を渡り終えるまでこちらを見送られていました。

ワインがボトル1本（4500円）と上記の料理で、2人12,000弱。少し高めの値段設定ですが、満足感は非常に高かったです。

お薦め度★★

それにしても元町駅東口から山側に行ったこの界隈、質の高い店が多いです。このブログでも絶賛したリヴィエール・キャレがはす向かい。カレーではNo1と思っているワンコインカレーパルフェも交差店の向かいの路地。西側のエリアも質の高い飲食店が並んでいます。人通りが少ないエリアですが、グルメには見逃せないエリアです。

こちらのブログランキングサイトにも神戸情報の人気ブログがあります！

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