串揚げ 串屋・古東
2016/02/28
串揚げも好物のひとつです。時々、食べたくなるんですよね。
この串屋・古東は、2010年10月にオープンした新進気鋭の串揚げ屋さん。家の近くにある事もあって、2度ほどおじゃましました。場所は元町駅の東口を出て、鯉川筋を2~3分山側へあがったところにあります。
店内はカウンター席とテーブル席×4つ。一人で飲んでいる人もちらほらいて、それほど敷居が高くなく、気軽に入れるお店です。
肝心の料理はセットメニューがお得です！突き出し＋串5本＋ビールがセットになったビールセットが1000円位。
串は凝った感じでは無いですが、シンプルでGood！好みのソースやタルタルソース、塩などをつけて頂きます。また一品料理もそれなり充実。串ばかりだと飽きてしまうので、いいですよね。
ただこのお店、ひとつ課題があって、それは串が出てくるスピード。店内は狭いながらも席数は結構確保されているので、混んでいる特は、かなり待たされます。一品料理や飲みものは早いのですが・・・。でもそれでも開店当初よりは、早くなりました。
料理も美味しいし、コストパフォーマンスも良いので、気長に待つ覚悟で使ってみるのが良いと思います。間違っても気が短い人や、会話の間が持たない様なメンツで行く時は避けましょう。
串揚げと串かつはどう違うのでしょうか？串揚げ＝関東、串かつ＝関西、あるいは串揚げ＝高級、串かつ＝庶民的など、諸説あるようです。この諸説が両方正しいと、関東＝高級、関西＝庶民的という方程式が成立します。まんざら間違ってはいなさそうな・・・。
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