人気和歌山ラーメン 丸高中華そば
2016/02/28
中山手店は閉店しました。二宮店が営業しています。
和歌山ラーメンの苦手意識が増しました。
早く仕事が引けたので、念願の丸高中華そばに行ってきました。
日頃いきたいなぁと思いつつも少し場所が駅から離れているので、なかなか行く事ができなかったお店です。神戸の和歌山ラーメンといえば、このお店、老舗ですね。
行ったのは生田神社を抜けて神戸税務署の山側にある中山手店。このお店の東へ5分くらい歩いた所にある二宮店の方が古く、人気がある?ようですが。
和歌山ラーメンと言えば元町のあじゅち屋が、評価が高いと聞いて行ったものの最悪。なので、本物の旨い和歌山ラーメンを食べようという意気込みでした。
結果は・・・?やはりどうも和歌山ラーメンは口に合わないようです。
かなり濃厚なとろっとした豚骨スープ。ただ味はそれ程濃くないです。ネギラーメンを注文したのですが、ネギが太く固いので、青臭さが際立って、なんだかネギを食べてるみたいな。
豚骨スープは旨みが足りない。しかも濃いので食べ終わると胃にもたれる。好みも多分にあると思いますが、やはり豚骨どろどろは、ダメですね。
ただ、一緒に注文した餃子は、ぱりっとしていてなかなかGood!