博多中華そばも絶品　一風堂

たぶん神戸市街地のラーメン屋さんで一番人気と思われる一風堂。夜遅くなっても結構待ちが発生しています。

場所は元町駅東口の山側へ1分。

店内は結構広く
このお店、お店の雰囲気も結構お洒落で、若い若いグループ客が多くなります。ラーメンや餃子、チャーハンとビールなんかも飲みならがわいわいと。お店の雰囲気もおしゃれなので、女性客も多いですね。

言うまでも無く博多トンコツラーメンがメインなのですが、ここに博多中華そば（680円）というメニューがあります。博多の本店で出していたメニューの復刻版だそうです。

これが旨いんですね！！

見た感じ、シンプルな中華そば。一口スープを飲んでみると、宮川大輔風、うわっ、旨ぁ！！。和風だしと鶏のすっきりしたスープ。だしの旨みがよく効いています。

麺はそうめんより細いかと思われる程の極細麺ですが、しっかりコシもあります。色白の煮玉子も塩味が強すぎず、丁度よい感じ。

それなりに人気があるメニューの様で、周りを見ても何人かの方が注文されていました。個人的にはトンコツよりもこちらの方が断然好きですね。

ついでに博多一口餃子。こちらは、あまり感動はなく・・・

全国どこにでもあるので、観光で神戸らしい食事を探されている方にはお薦めできません。ただ、あっさりした醤油系のラーメンを食べたければ、博多トンコツ一風堂にもこんなラーメンがあるという事を覚えておかれると良いと思います。

お勧め度★

同じチェーン店でも店によってお客さんの入り具合は随分違います。関東あたりだとそれほど流行っているのを見かけない一風堂ですが、神戸のこのお店は結構な人気。神戸のラーメンのレベルが低い事を裏付けているのでしょうか。

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