焼き肉 満月

評判だけど行ってみるとそうでもないお店、評判通りのお店、いろいろあります。評判だと期待が高いだけに、な～んだって事も多いんですよね。

花隈駅から西側に少し歩いた所に、人気の焼き肉屋さん満月があります。ここは、行ってみると評判になる理由が良く分かりました。予約は必須です。

生もの→塩焼→タレ焼と進んでいくのが、流儀の様です。で、生ものから生レバを注文。先日厚労省が生レバの提供自粛を発表した処ですが、やはり旨いものは旨い。

キムチも味に深みがあって、美味しいです。

塩焼は、名物塩テツ：てっちゃんの塩焼き(750円)とカルビ(950円)、一番奥が希少部位のミスジ(2000円）。値段は高い肉はちょっと高めかなぁという感じ。

自分は日本の脂っぽい上等の肉はあまり好きではないのですが、妻に言わせると肉は普通。でも塩テツは旨かった。

この上ミノもGood!です。タレはにんにくが利いていて、程良く甘い。モツ好きで、モツ食べ歩いていますが、これはかなりイケている部類。

さて、この店の真髄は何よりホスピタリティ。暑いかなぁと見えると、うちわをプレゼントしてくれたり、ワインが温まらないよう写真の様なカバーをかけてくれたり。また、ワインをコンロの近くに置いておくと、そってコンロから離してくれる。店員さんも良く教育されています。

最近サービスが悪い店の記事（餃子 祥雲）を書きましたが、対照的です。やっぱり飲食業はサービス業なんですよね。ここは、気持ちよく食事をさせてくれる焼き肉屋さんです。

お勧め度★★

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