牧場直営の人気焼肉店 やまがき三宮店

      2016/02/28

今日紹介するのは牧場直営の焼肉レストランやまがきさん。神戸市北区に牧場があって、神戸市内に3店舗の焼肉屋さんと、お肉屋さんや惣菜屋の直営店がいくつかあります。

牧場直営で、いいお肉が安く食べれるという事もありマスコミへの露出度も高く、人気店のようですね。

JR・阪急の線路の山側、生田筋の一本西側の通りは焼肉通りと我が家では呼んでいて、とにかく焼肉屋さん、焼鳥屋さんが密集しているエリア。

お目当てのお店が入れなくて、この焼肉通りをぶらぶらしていて、前から気になっていたやまがきさんに飛び込みで入りました。時間が早かったの入れたのですが、あっという間に席は埋まってしまい、人気店である事を実感。

お肉の方はまず焼きしゃぶなるものを注文。薄切りのロール肉を軽くあぶってポン酢に漬けて食べます。まさにしゃぶしゃぶのような感じ。

毎度書いていますが、個人的に脂っこい肉が苦手なので、肉はあまり食べません。霜降り肉を崇拝する妻とは対照的で、焼肉屋に行くと、妻が高い肉、自分は上ミノをもっぱら食べています。

つまり二人の好みを合わせると、上の写真のような感じになります。

神戸の牧場直営という事で、本来まさに神戸牛と呼ぶべきなのですが、神戸牛と名乗っていないところをみると、基準を満たしていないようです。上ロースや上カルビが1,300円前後とその分安い値段設定になっていますね。

あまり食べないので分からないながらも、肉の質はそれなりにいいと思いました。

箸休めに頂いたキムチやもやしナムルも良かったし。

ネット上ではサービスに難有というコメントが目立つようですが、そんな感じはしなかったですね。

元来モツ好きなのですが、最近モツでも脂っこいものが苦手でいきつくところはミノになっています。

歯ごたえのあるぷりぷりのミノが美味しい・・・!ミノ=牛の一つ目の胃袋です(#^.^#)

実は冷麺が無くて、焼肉屋としてはいかがなものか?と思いましたが、代わりに注文した〆のクッパも美味しかったです。

ただ、このお店の評価は妻と真っ二つに割れてしまって、妻は高い!の一言。食べた量と支払った金額からの印象でしょうか。

個人的にはいい焼肉屋さんだと思ったのですが。

このお店のサイトでは肉の通販もやっています。比較的いいお肉がリーズナブルに手に入りますので、覗いてみるのも良いかと。

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