神戸で旨い酒を飲むための創作料理・居酒屋お薦め店

雰囲気良し味良し中高級店

三宮　とり徹
大分の養鶏場から仕入れる平飼いの地鶏は、鶏の臭みを全く感じない絶品の焼き鳥。締めの玉子かけご飯も名物。
★★

 

元町　座屋（いざりや）
高知に本店を構える土佐料理店。カツオの塩たたきは絶品。雰囲気もサービスも一流。
★★

元町　Akari（アカリ）
和洋折衷、とにかくメニューが豊富。元町駅北側の路地に佇む超隠れ家創作料理店。
★★

北野　北野BURN
北野のお洒落な鉄板焼き屋さん。粉物が美味しい。名物チーズ焼きは、数種類のナチュラルチーズから選択可能。
★★

元町　串焼きスタンドKatagiri（カタギリ）
和洋折衷の豊富なメニュー、焼き鳥も焼き豚も美味しいけど、場所柄リーズナブルな価格設定がうれしい
★☆

三宮山手　雪月風花
自然派創作料理で人気のお店。雰囲気も良いし、コーンビーフの石焼リゾットが絶品で締めの定番。
★☆

三宮山手　雪月風花　北野坂店
雪月風花2号店。1号店の和のテイストに比べ、こちらはもう少しモダンな雰囲気で、おしゃれ度アップ。
★☆

 

三宮　マルミール
2012年オープンしたばかりの、珍しい薬膳鍋のお店。健康志向だけでなく、料理の味もしっかりしている。
★☆

元町　朱蔵（しゅくらん）
2013年オープンの鉄板焼きの新店。創作鉄板焼きとオーナー夫婦の雰囲気がとてもいい。
★☆

三宮山手　茶わん
マスターが日本酒好きで、日本酒の話になると止まらない。創意工夫された料理のGood！
★

 

元町　ベジダイニング　農家
地元兵庫の素材に拘ってレストランを展開する情熱ダイニンググループのお店。野菜を食べたいならお奨め。
★

 

南京町　鶴のひとこえ
ホテル・オークラ出身の和食職人が経営する創作和食。値段はも味も一流。
★

三ノ宮　炭トリウオ ハナレ
大人気の焼き鳥屋さん炭トリウオ系列のお店。小さな空間でお洒落な雰囲気と美味しい創作料理。こういうお店を知っていると神戸のツウっぽい。
★

三ノ宮　炭トリウオ
焼き鳥と新鮮な魚が売りの大人気居酒屋さん。少し高めだけど、食べるものはどれも美味しい。
★

 

 

三宮　だしお好み焼き・鉄板焼き　花門亭　お好み焼きディナーなら
元町　あげ菜っ葉　自家製有機野菜と魚が売りのお店

庶民派の居酒屋

御影　ライオン堂
とにかく安い、圧倒的コストパフォーマンス。家の近くなら毎日通うかも。
★★+

元町　丸榮
何を食べても美味しい大衆居酒屋。朝引き丹波地鶏を使用した刺身盛は絶品。一人でもテレビと大将との会話でくつろげる。
★★

三宮　ニューワールド本店
新鮮な魚介が売りの激安立ち飲み。人通りの少ないロケーションでも常に満員の大人気店。
★★

元町　ニューワールド元町店
本店同様、激安の立ち飲み。こちらも常に賑わっているお店。会社帰りにどうぞ。
★★

三宮　ごん太
地元で愛される人気の大衆居酒屋。安さとメニューの豊富さで圧倒的支持を得ている高架下のお店。
★

三宮　茶々
真昼間から居酒屋雰囲気を満喫できるお店。魚介類をさなかに誰にも気兼ねせずに飲める。
★

三宮　金魚
神戸でチェーン展開する沖縄料理店。沖縄産直送素材を生かした、本場沖縄料理。リーズナブルさも魅力。
★

みなと元町　八喜為
とにかく安く飲める大衆居酒屋。夕方になると、いつも結構賑わっている。
★

元町　鶏バル
地鶏と野菜が売りの居酒屋さん。比較的リーズナブルで、ワインのボトルも2,000円台なのがうれしい。
★

元町　まるわ
淡路島出身の家族経営の居酒屋さん。オニオンスライスとスパゲッティナポリタンがとても美味しい。
★

 

 

三宮　おおえす　串カツを中心としたチープな立飲み
三宮　三ノ宮高架下市場　地産地消をモットーとした良心的な居酒屋
元町　かわ庵　とりかわ名物の博多やきとりのお店
元町　小だるま　串カツ以外にも、焼き鳥他様々な居酒屋メニューが並ぶ。
元町　焼き鳥　岡ちゃん　古風な大衆焼き鳥屋、外国人を案内したい
元町　日本元気酒場Katagiri（カタギリ）　焼き鳥が好評のレトロなお店

 

神戸と言えば洋風のイメージなので、あまり和のテイストで良いお店があるような感じがしないのですが、結構色々あるんです。やっぱり日本人、洋食ばかりじゃ飽きちゃいますから。二つ星をつけたお店は、どこも本当にお奨めの名店です。

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